Od toho
chmurného leč nepostradatelného švédského impéria montovaného nábytku
IKEA
přišlo vskutku dávení vyvolávající oznámení: uvažují o změně
receptury na jejich nejpopulárnější pokrm – masové kuličky – a to
proto,
aby svět zachránili před globálním oteplováním. Říká to šéfová
pro trvalou udržitelnost u této společnosti Joanna Yarrow: „Pracujeme
spolu s WWF
a zkoumáme masové kuličky a různé další položky pokrmů, které
prodáváme, a
hledáme, jak bychom mohli naše recepty skřípnout tak, aby sice
poskytovaly
úžasnou chuť, ale aby také snad měly menší dopad na prostředí. Mohu vás
ujistit, že když dosáhneme úpravy těch receptů, tak bude mít skutečně
kumulativní dopad.“