Pred viac ako desaťročím sa vedelo len málo o obrovskom množstve mikroorganizmov, ktoré žijú na povrchu a v našom tele. Dnes si vedci myslia, že mikrobióm zásadne ovplyvňuje ľudské zdravie. Vo vnútri aj na povrchu našich tiel sa nachádza obrovské množstvo mikroorganizmov. Okrem baktérií hostíme aj jednobunkové organizmy, ako aj huby a vírusy. Mikrobióm tvorí široké spektrum mikróbov: niektoré sú patogény, iné sa stanú škodlivými, len ak sa dostanú na nesprávne miesto alebo sa ich počet nekontrolovateľne zvýši, a niektoré sú pre telo veľmi užitočné. Predpokladá sa, že časť mikrobiómu sa dedí počas tehotenstva a počas pôrodu. Náš črevný mikrobióm sa v priebehu prvých dvoch rokov rýchlo mení, tvoria ho mikróby v materskom mlieku a stabilizuje sa, keď máme približne tri roky. Mikrobióm potom ovplyvňuje životné prostredie, strava, stres a lieky, ktoré berieme, čo znamená, že náš mikrobióm sa počas nášho života môže meniť. Mikrobióm sa nenachádza iba v črevách, ale aj v pľúcach, na koži či na srdci. Na rôznych častiach tela, kože alebo čriev žijú odlišné spoločenstvá mikróbov. Kým črevné mikróby získali veľkú pozornosť, zistilo sa, že baktérie bežne sa vyskytujúce na koži ju môžu pomôcť chrániť pred rakovinou. Črevný mikrobióm je veľmi individuálny, pri porovnaní mikrobiómu dvoch zdravých ľudí existuje veľká variabilita, ktorá pomáha vysvetliť, prečo ľudia reagujú rozdielne na rovnaké potraviny. Črevný mikrobióm je spojený aj s tým, ako jednotlivci reagujú na určité lieky, vrátane toho, ako pacienti s rakovinou reagujú na chemoterapiu. Asociácie mikrobiómu s ochoreniami pochádzajú z porovnávania mikrobiómov rôznych skupín ľudí, ako napríklad s určitým ochorením, v porovnaní so zdravými jedincami. Takéto štúdie boli kľúčové pri zisťovaní možných väzieb medzi črevným mikrobiómom a mnohými aspektmi nášho zdravia vrátane porúch nálady a obezity. Čo sa týka obezity, existuje niekoľko spôsobov, ako ju črevný mikrobióm môže ovplyvniť. Je známe, že črevná mikroflóra chráni priepustnosť gastrointestinálnej sliznice a reguluje fermentáciu a absorpciu potravinových polysacharidov, čo vysvetľuje jej dôležitosť pri regulácii akumulácie tuku a výslednej obezity Výskumníci použili genetické sekvenovanie vzoriek stolice na identifikáciu rôznych kmeňov baktérií v čreve 12 obéznych jedincov a porovnali ich s piatimi štíhlymi dobrovoľníkmi. Deviati obézni jedinci mali viac Firmicutes a takmer o 90 % menej Bacteroidetes ako štíhli jedinci. Okrem toho, keď obézni dobrovoľníci konzumovali nízkotučnú alebo nízkosacharidovú stravu po dobu jedného roka a stratili až 25 % svojej telesnej hmotnosti, podiel Firmicutes v ich hrubom čreve klesol a pomer Bacteroidetes vzrástol. Hladiny týchto dvoch typov baktérií však nikdy nedosiahli hladiny ako v skupine, ktorá bola štíhla.

AUTOR: Anna Holubová