Hmyz a červi v potravinách – informací na toto téma jsou plné stránky internetu. Jak se na toto téma dívat, čemu věnovat pozornost? (Foto: Youtube)

A je lidské tělo připraveno na zpracování tohoto typu potravin? Nejen v trávicí soustavě, ale i v hlavě? Mikrobioložka Ivana Stenzelová odpovídá.