UNEP odhaduje, že v roce 2022 se na světě vyprodukovalo 1,05 miliardy tun potravinového odpadu v maloobchodě, stravovacích službách a domácnostech. Průměrné množství potravinového odpadu na obyvatele v tomto roce se odhaduje na 132 kg, z čehož 79 kg tvořil odpad z domácností.
...