Ve světě se vyhodí přes miliardu tun potravin. U nás je to kolem jednoho sta kilogramů vyhozených potravin ročně na osobu. Všude kolem nás, a zvláště pak před koncem otevírací doby.
Do kontejnerů se sypou grilovaná kuřata, pečivo. U nás se většinou nesleví ani o píď. Zvláště je to vidět u teplých jídel v supermarketech. Hladový člověk bez domova by si vyžebral na nějakou zůstatkovou cenu, to ale není dovoleno.
Třeba z hygienických důvodů. Ač plná ústa ekologie, vratné obaly jsou jen někde. Zbytečně se tak prodražuje třeba jídlo ve skle. Navštívili jsme několik zařízení a nestačili se divit. ...