Členové americké asociace kardiologů zanalyzovali data 4 710 lidí ve věku 18-45 let, šlo zejména o to, jak často a v jakém množství požívají alkoholické nápoje.
Ukázalo se, že mužům, kteří takzvaně přebrali, se zvýšil krevní tlak a hladina cholesterolu, kdežto u žen došlo ke zvýšení hladiny cukru v krvi. Při rozboru dat se přihlíželo k jídelníčku a tělesné aktivitě účastníků průzkumu.
Odborníci pak určili poměrně bezpečné množství alkoholu, aby bylo riziko minimalizováno. Činí přibližně jednu nebo dvě dávky pro muže a jednu pro ženy. Jedna dávka odpovídá 35 deci piva, 10 deci vína nebo 4 deci silného alkoholu.
Vědci přitom zdůraznili, že nejlepším řešením je úplné zřeknutí se alkoholu.